平鋪上粉機在食品加工中應用廣泛,但長(cháng)期運行易出現以下問(wèn)題:
1. 電機故障
電機轉子磨損或軸承老化是常見(jiàn)問(wèn)題,表現為設備啟動(dòng)后卡頓、異響或無(wú)法運轉。解決方案:定期檢查電機狀態(tài),及時(shí)更換磨損部件,優(yōu)先選用帶保修期的品牌電機,降 低維修成本。
2. 鋪粉不均
因設備振動(dòng)、零件變形或參數設置不當,導致粉床出現波浪形壓痕或局部凹陷。解決方案:優(yōu)化設備結構,采用防變形鋪粉輥;通過(guò)CCD相機實(shí)時(shí)監測粉層厚度,配合圖像識別技術(shù)自動(dòng)調整參數;定期校準鋪粉厚度,確保粉體顆粒分布均勻。
3. 粉塵外溢
傳統設備易因密封性差導致粉塵污染。解決方案:改進(jìn)設備密封設計,采用密閉循環(huán)風(fēng)刀系統,通過(guò)葉輪驅動(dòng)氣流形成內循環(huán),吹落多余粉料并回收利用,減少粉塵外溢。
4. 網(wǎng)帶堵塞
粉團堆積易堵塞下層網(wǎng)帶。解決方案:選用乙型網(wǎng)帶結構,配合高頻往復運動(dòng)的往復網(wǎng)帶,通過(guò)齒條篩分粉團,避免堵塞并提 升上粉均勻性。